Bahan:
3 buah wortel, iris korek api rebus sebentar
1/2 buah kol (jika kecil 1 bulat aja), iris
1 siung bawang putih, cincang kasar
2 siung bawang merah, iris (bisa diganti 1/2 butir bawang bombay)
1 butir telur, di orak arik
1sdt Saus tiram
1/2 sdt minyak wijen
Garam dan Gula secukupnya
Masako sapi secukupnya (jika suka)
1/2 sdt minyak ikan (jika suka)
Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
2. Masukkan irisan kol, wortel, dan orak arik telur. aduk rata. Tambahkan saus tiram, minyak wijen,
minyak ikan, garam, gula, masako sapi. Tumis hingga kol layu
3. Matikan kompor, angkat dan sajikan hangat bersama nasi hangat.
Selamat Mencoba ^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar