Bahan Kuah:
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah, cincang halus
750ml air
3 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt garam
2 sdm tepung kanji, larutkan dengan air
Bahan Pelengkap:
1 kepala brokoli , potong kecil-kecil
6 buah nugget goreng, potong dadu
3 kotak tahu, potong dadu dan goreng kering
Cabe merah iris tipis tanpa biji
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu
2. masukkan air, saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam ke dalam tumisan tadi,, aduk hingga mendidih
3. masukkan brokoli, rebus sebentar biar empuk
4. masukkan potongan nugget, tahu, dan cabe,,aduk sebentar dan matikan api
5. angkat tumisan dan sajikan di mangkuk
6. Taburi dengan bawang goreng biar harum (aku gak pake tadi lupa hehe,,,)
Sajikan Tumis Tahu Brokoli hangat-hangat,,,, hmm yummmyyyy :P
Selamat Mencoba (‾▿‾҂)าง
Tidak ada komentar:
Posting Komentar