Home

23/11/10

Macaroni Panggang (schootle)


Bahan:
Pasta berbentuk macaroni 200gr
susu cair 200ml (bukan susu kental manis)
Keju Cheddar parut 200gr
tomat secukupnya , potong dadu kecil
kornet 100gr, atau daging sapi asap 4 lembar potong dadu
bawang bombay 1/2 butir,cincang dadu
bawang puitng 2 siung , cincang halus
garam dan merica bubuk secukupnya
oregano 1/2 sdt
Tepung maizena 1sdm , cairkan dengan air

Cara Membuat:
1. rendam macaroni dalam air panas,tutup
2. tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan daging kornet, atau daging asap,
    tumis hingga matang.
3. masukkan susu cair, dan masukkan macaroni yg sudah empuk, tomat dadu ,aduk rata
4. masukkan garam, merica, oregano, aduk hingga mendidih, lalu masukkan maizena cair, aduk hingga
    mengental , masukkan setengah bagian keju parut, aduk
5. matikan api, masukan kedalam pinggan tahan panas . beri taburan keju cheddar parut,
6. panggang selama 30menit di dalam oven bersuhu 150 derajat celcius
7. setelah matang, diamkan dingin, baru potong-potong

Selamat mencoba ^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar