Home

21/06/12

ASAM MANIS SOSIS PAPRIKA



Bahan:
3-4bh sosis sapi atau ayam , iris korek api agak besar
1 bh paprika merah (kuningatau hijau juga boleh) , iris korek api agak besar
2 siung bawang putih, cincang halus
1bh bawang bombay, bagi 2 dan iris setengah cincin
3-4sdm Saos tomat
3sdm Saos Cabai (sesuai selera)
Royco ayam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Oregano secukupnya ( aku suka pake ini, biar gurihnya ada Italy-nya gitu lho :p )

Cara membuat:
1. tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum, masukkan paprika, oseng rata
2. masukkan air dan ungkep sebentar hingga paprika agak layu dan matang
3. setelah agak layu, masukkan sosis, saos tomat, saos cabai, royco, gula pasir oregano, aduk rata dan ungkep
    hingga air habis meresap.
4. setelah air habis , angkat dan sajikan hangat.

Selamat Mencoba ^_^
By Fitry Mawar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar