Bahan:
Tahu kotak (bebas mau berapa banyak & tahu apa saja)
Tepung bumbu serbaguna (aku pake tepung bumbu mama suka)
Air es
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Potong-potong tahu kotak seukuran nugget ayam , kira-kira 3x5 cm , dengan tebal 1cm
2. siapkan 2 piring kecil dan mangkok kecil. piring pertama untuk tepung serba guna, piring kedua untuk tempat tahu yg siap digoreng. mangkok kecil untuk air es
3. tahu yg sudah dipotong-potong, lapisi dengan tepung bumbu, tepuk-tepuk biar tepungnya nempel. lalu celukan ke dalam air es dan lapisi lagi dengan tepung serbaguna, lalu sisihkan.
4. setelah selesai melapisi tahu, goreng hingga kecoklatan dengan api sedang, lalu angkat dan tiriskan
5. nugget tahu siap deh disantap dengan saus tomat dan cabai...rasanya gak kalah gurih sama nugget ayam
Tips: air es supaya lapisan tepung nempel di tahu ^.^
Selamat mencoba ^.^b
Tidak ada komentar:
Posting Komentar