Bahan:
Kerupuk (kerupuk aci) 500gr >> rendam setengah lunak
2-3btr telur
air
Kaldu ayam secukupnya
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
10bh cabe rawit (sesuai selera)
Kencur (cikur) 1 telunjuk /+- 4cm
Cara membuat:
1. panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan telur kocok lalu orak arik
2. masukkan rendaman kerupuk, aduk rata
3. masukkan 1 gelas air dan masukkan kaldu ayam, aduk rata dan biarkan meresap habis dan kerupuk
benar-benar lunak
4. matikan api, angkat, dan sajikan
Selamat mencoba ^_^
By Fitry Mawar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar