Bahan:
1 sdt ragi instan
1/4 sdt gula pasir
50ml air hangat
2 butir telur
60gr gula halus
1/4 sdt garam
100gr tepung terigu
15gr cokelat bubuk (aku pake vanhoutan^^)
1/4 sdt baking powder
100ml air
Cara Membuat:
1. aduk rata ragi instan, gula pasir (1/4sdt) ,dan air hangat. diamkan 15 menit
2. kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak. aduk rata, masukkan air dan aduk rata kembali
3. masukkan cairan ragi tadi,aduk rata. diamkan 30menit.
4. panaskan cetakan poffertjes atau cetakan takoyaki ,olesi dengan margarin. cetak berbentuk bulat
5. hias dengan taburan gula halus
* 32 buah
Selamat Mencoba ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar